공예1 젓가락 나라, 젓가락 마을, 젓가락 기념일 젓가 젓가락에도 심오 젓가락에도 심오한 문화가... 일본에서 생활하면서 직장 동료나 친구들과 식사를 할 때 신기하다고 생각한 것이 있다. 그들은 밥도 젓가락으로 먹고 국물도 그릇에 입을 대고 마시면서 미역 조각이나 유부, 파 등 건더기를 젓가락으로 입안에 넣어 먹는데, 밥알 한 조각, 건더기 조각 하나도 안 남기고 깨끗하게 먹는다. 그저 어렸을 때부터 식사예절 교육을 잘 받았나 보다 하고 친구들의 품성에 감탄을 했더랬다. 실제로 어릴 적부터 학교에서나 각 가정에서 젓가락질 연습을 잘 시킨다고 한다. 일본 음식은 거의 젓가락으로 먹는다. 라면이나 우동 등 국물이 있는 음식도 그릇을 손으로 들어 올려 입을 대고 마신다. 우리네 밥상에서는 숟가락으로 흘리지 않고 떠먹는 것이 좋은 식사예절이라고 배웠다. 오래전.. 2024. 1. 17. 이전 1 다음